Der WDR hat am 1. Januar den Beitrag „Historische Birnensorten – Neu entdeckt“ gesendet. Die Sendung wird im WDR am 7. Januar um 14.10 Uhr wiederholt.
Erwin Holzer (Obst-Gen-Garten) führt in die historischen Birnensorten ein. Ursula Hunger (Hungers Hoflädle) gibt Tipps zum Birnenkauf während Rüdiger Holzer (Bäckermeister) sowie Heinz Grittmann (Koch) aus Bad Schönborn leckere Rezepte mit Birnen vorstellen.
Über 2.700 Zuschauer haben in der Zuschauerumfrage den Erhalt und die Nutzung von alten Obst- und Gemüsesorten als sehr wichtig oder wichtig bezeichnet.
Der Erhalt der alten Sorten ist nur durch die Pflege und Erhalt unserer Kulturlandschaft möglich. Diese ist ein Trumpf für den Tourismus in Bad Schönborn. Deshalb fordern die Grünen in ihrem Wahlprogramm folgerichtig:
… Tourismus und Naturschutz gehen für uns immer Hand in Hand. Für die Pflege und den Erhalt der charakteristischen Natur- und Kulturlandschaften brauchen wir naturnah wirtschaftende Landwirte,
Obst- und Weinbauern.
Sie halten die Landschaft offen und tragen zum Schutz wertvoller Lebensräume wie Wacholderheiden, Streuobst- oder Bergwiesen bei. … (Wahlprogramm Kapitel 2)
Bild von dalesmithimaging (Creative Commons Lizenz beachten)
